2015.12.03
旬の柑橘類を使って、ポン酢作りに挑戦しました。
せっかく絞った果汁をこぼしてしまう、痛恨のミスをしながらも完成。
1週間から1ヶ月、熟成させると良いそうなので、今から楽しみです。
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